Un repas « circuit court » à la cantine.

Un repas « circuit court » à la cantine.

Le 6 juin, les élèves du collège ont eu un menu spécial « CC*-DAY » (*Circuit Court) à la cantine:

* Salades composées variées et crudités (Fraîcheur des champs, Arnas)

* Rôti de veau (Boucherie Martel, Liergues)

*Carottes fanes & grenailles (Fraîcheur des champs, Arnas)

* Yaourth (GAEC Barras, Renno)

*Fromages de chèvre (GAEC Mont Monnet, Longes)

*Fraises et cerises (EARL Christine et André, Pusignan – GAEC La ferme du Val d’Arjoux, Ancy)

Puis une classe a pu rencontrer les producteurs pendant son heure « Eco-collège ».

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